这是龙幼陪你的第天

缤纷四月，

春“味”儿意浓

人间四月芳菲尽，

山寺桃花始盛开。

长恨春归无觅处，

不知转入此中来。

一首白居易的《大林寺桃花》将带我们走进四月天的“寻味记”。

小班：百变黄豆，趣“味”儿多

农谚有云：“清明前后，种瓜点豆”，这也意味着一年的播种时节开始了。当孩子们忙于“点豆”时，绘本《揭秘食物——黄豆先生过生日》中的黄豆家族引起了他们的注意，并纷纷讨论了起来。

磨豆浆，品豆浆

代代：“老师，黄豆先生不是豆豆吗？”

老师：“是的，怎么啦？”

代代：“为什么豆腐、酱油都是一家人？它们又不是豆豆。”

小孙：“你看，这里有箭头，它们是黄豆做出来的。”

西西：“那我们喝的豆浆也是豆豆做出来的吗？”

石磨磨豆浆

第一次尝试：干豆豆太硬，磨不了。

第二次尝试：湿豆豆、加水，白白的豆浆出来了。

注意：豆浆要煮过才能喝！

豆浆机磨豆浆

第一次尝试：失败了。

豆豆太多了

水太多

第二次尝试：成功啦！

放一杯黄豆量，水加到这个位置，这是我的发现哦！

干杯，和爸爸妈妈一起品尝豆浆啦！

探秘黄豆家族

黄豆先生家族除了豆浆，还有哪些成员呢？孩子们纷纷表示还有豆腐。瞧，一一宝贝还带来了豆腐新吃法：豆腐丸子。

材料准备：豆腐、胡萝卜、香肠、鸡蛋、葱、香菜。

制作步骤：

1.将食材全部放在一起然后搅拌成泥状。

2.用勺子舀一点放在手心，然后搓成圆形即可。

3.接着，放在空气炸锅里。

4.出锅，沾上一点番茄酱可好吃啦！

哇，其他小朋友也来分享黄豆家族的成员啦！

黄豆酱

大豆油

豆芽菜

中班：谷雨赏花，解密花“语”

春花正烂漫，春来，花开。延续开学花种的种植，结合着谷雨赏花的习俗，我们带着孩子围绕“鲜花”开展了一系列的活动，在这春暖花开的四月，欣赏花的翩然，聆听花的清音，感受大自然的奇妙，让每个孩子舒枝展叶，绽放生命的光彩。

知花——百花大调查

春天的花有哪些？花有哪些作用呢？围绕这些问题，孩子们与爸爸妈妈一起收集资料、寻找答案。

依依：春天有樱花、桃花。

燕燕：花可以做花茶和花饼。

宸宸：花还是小动物们的家哦！

涵涵：花可以用花装饰柳树帽！

赏花——花儿朵朵开

幼儿园里也有很多鲜花开放了，千姿百态，让人忍不住想去看一看、摸一摸、闻一闻、画一画！

你看，我捡到了海棠花！

闻闻，有香香的味道！

我想把这棵桃树画下来！

我们正在画海棠花哦！

品花——制作鲜花宴

鲜花不仅可以观赏，还能做成美味的食物哦，让我们一起动手做做看吧！

Step1:收集花瓣

Step2:挑拣杂质

Step3:鲜花清洗

Step4:美食制作

Step5:摆盘装饰

Step6:品尝美味

惜花——花朵DIY

花开必有凋零的时候，为了留住花儿的美，我们将花朵融入到美工创作中，在一系列的创作中，记录花开的美好！

看我们正在认真制作中……

戴上花环我们就是最靓的仔！

大班：谷雨探春，品茶之韵

农谚有云：“清明前后，种瓜点豆”，这也意味着一年的播种时节开始了。当孩子们忙于“点豆”时，绘本《揭秘食物——黄豆先生过生日》中的黄豆家族引起了他们的注意，并纷纷讨论了起来。

磨豆浆品豆浆

代代：“老师，黄豆先生不是豆豆吗？”

老师：“是的，怎么啦？”

代代：“为什么豆腐、酱油都是一家人？它们又不是豆豆。”

小孙：“你看，这里有箭头，它们是黄豆做出来的。”

西西：“那我们喝的豆浆也是豆豆做出来的吗？”

石磨磨豆浆

第一次尝试：干豆豆太硬，磨不了。

第二次尝试：湿豆豆、加水，白白的豆浆出来了。

注意：豆浆要煮过才能喝！

豆浆机磨豆浆

第一次尝试：失败了。

豆豆太多了

水太多

第二次尝试：成功啦！

放一杯黄豆量，水加到这个位置，这是我的发现哦！

干杯，和爸爸妈妈一起品尝豆浆啦！

探秘黄豆家族

黄豆先生家族除了豆浆，还有哪些成员呢？孩子们纷纷表示还有豆腐。瞧，一一宝贝还带来了豆腐新吃法：豆腐丸子。

材料准备：豆腐、胡萝卜、香肠、鸡蛋、葱、香菜。

制作步骤：

1.将食材全部放在一起然后搅拌成泥状。

2.用勺子舀一点放在手心，然后搓成圆形即可。

3.接着，放在空气炸锅里。

4.出锅，沾上一点番茄酱可好吃啦！

哇，其他小朋友也来分享黄豆家族的成员啦！

黄豆酱

大豆油

豆芽菜

“谷雨摘茶”，传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。大三班的孩子们对谷雨茶进行了一系列的探究活动，一起来听听他们的故事吧！

茶叶知多少

辰辰：我喝过冰红茶，甜甜的非常好喝。

瑞瑞：冰红茶是加工过的饮料，其实真正的红茶喝起来很苦。

轩轩：我爸爸超喜欢喝茶，我家里有一套茶具，他每天都要沏茶喝，我也尝过一点点，真的很苦。

馨馨：我爸爸也喜欢喝茶，我家里有很多茶叶。

萱萱：我家里有红茶、绿茶和白茶。

在孩子们的聊天中，我们发现：大部分爸爸都很喜欢喝茶，孩子们在潜移默化中对于茶叶的种类也有了基本的了解。于是，我们设计了一份调查表，想来了解一下大家都爱喝哪些茶以及茶的功效。

通过调查我们发现，茶的种类有：绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、白茶、黑茶。孩子们已经迫不及待想探究这些茶叶了。

红茶叶都卷在一起，而且有点脆脆的，不小心就会折断。

哇！白茶叶的味道好香啊！

泡好的绿茶闻起来香香的，喝起来有点苦。

我观察了绿茶和黄茶，他们闻起来味道不一样，颜色也不一样。

绿茶叶泡过之后茶叶变大了，茶水也是绿色的，而且香味很浓；红茶叶泡过之后茶水是棕色的。

我觉得乌龙茶比绿茶的味道更香。

茶叶用处大

茶叶真神奇，它们是怎么来的呢？孩子们从绘本《春茶》中，了解到了茶叶的由来，知道了茶的作用。

采青

晒青

摇青

炒青

揉捻

挑拣

原来，茶叶要经过那么多道工序才能变成我们现在喝的茶。喝茶对人的身体有好处，那么茶除了能泡着喝，在我们生活中还有其他妙用吗？

我发现牙膏里面含有茶多酚。

我发现茶叶还能做成洗洁精。

我找到了绿茶味的瓜子。

妈妈给我煮的茶叶蛋。

我喜欢吃的抹茶味好丽友派。

还有红茶做的奶茶。

茶叶真神奇

用茶叶做的美食可真多，茶叶还能干吗呢？孩子们又生发了许多奇思妙想。

（一）会变色的茶水

我猜绿茶水加了洗衣粉水后会变成橙色；红茶水加柠檬水后会变成绿色。

在绿茶水里面加入柠檬水会发生什么奇妙的变化呢？

哇！绿茶水的颜色变淡了。

通过实验操作我发现：绿茶水加了柠檬水后颜色变淡了，红茶水加了洗衣粉水后颜色变得更深了。

我们的结论：加入柠檬水的颜色变浅了（柠檬水呈酸性）；加入洗衣粉、洗洁精的颜色变深了（洗衣粉和洗洁精都呈碱性）。

（二）茶叶大畅想

一起做奶茶

孩子们还一起制作了奶茶呢！想知道怎么做吗？一起来瞧一瞧！

①茶叶和白糖放在一起炒至焦黄色。

②倒入牛奶。

③不断搅拌。

④把茶叶捞出来。

⑤品尝美味奶茶。

采茶亲体验

在这美好的春天，跟着爸爸妈妈一起来场采茶体验吧！

茶的故事还在继续，在这个谷雨节气，让我们来品一品这悠悠茶香吧！

小彩蛋

四月，暖风拂面，万物蓄满生长的力量，瞧，“春味儿”留在舌尖，让我们意味深远。跟随镜头我们再去探探四月天里的其他趣事儿吧！

撰稿、摄影：张英、武亚男、朱晓玲

视频：腾讯视频

排版：张悠

审核：潘雯雯

润泽生命倾听花开

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