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一直以来,豆浆都深受大家的喜欢,豆浆营养好,人人都适宜食用,不过,今天的这款豆浆,特别适合男人吃,其实做起来也非常简单,在平常打豆浆的时候加上一把南瓜籽就成。

南瓜子虽然看似不起眼,却有着很强大的功效。它的含锌量非常丰富,对于防治前列腺炎有相当好的效果。每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,所以它同时还具有预防前列腺癌的作用,男人多吃特别好。

南瓜子在人体中可以有效杀死一些寄生虫,且含有丰富的泛酸,可以缓解心绞痛,并有降压的作用。南瓜子营养成分丰富、功效良多,不少人爱吃炒后的南瓜子,因为口感更好,但其实生吃南瓜子才是最有营养的。生吃南瓜子更容易吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外。从而达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。

南瓜子中还富含丰富的维生素E,孕妇吃了可以起到养颜护肤的效果,有效延缓衰老、防止色素沉着。适量食用南瓜子能让孕妇保持皮肤状态良好,又能补充营养,可谓一举两得。

南瓜籽所含的高含量亚油酸,能够有效地降低血糖,是糖尿病患者的良药,和黄豆搭配一起制成的豆浆,味道香醇,营养特别丰富。

食材:南瓜籽30克黄豆70克

黄豆洗干净后用清水浸泡一个晚上。虽说现在的豆浆机都有打干豆的功能,但是经过泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。而且黄豆经过浸泡后,出浆率特别高。在12小时之内,泡的时间越长,出浆率就越高。所以最好是泡上一个晚上。

南瓜籽直接洗干净,跟泡好的豆浆一起放入豆浆机里。

加入毫升水。

设置五谷豆浆键,大约半个小时,将豆浆打好。

打好的豆浆过滤后,根据自己的喜欢添加白糖即可。

秋天正是南瓜丰收的时候,超市里的南瓜1毛9一斤,每次去超市,我都要抱回来一个,南瓜营养好,又不长肉,晚上煮上一碗用来代餐非常不错,煮南瓜掏出来的南瓜籽,平时都丢掉了,现在直接用来打豆浆,一点都不浪费,现在的南瓜籽,超市里买到60多块钱一斤呢。废物利用,咱们可不要浪费哦!

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