吃甜瓜好吗甜瓜有什么营养价值
新朋友 介绍 甜瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。 营养价值 1.甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦; 2.甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养; 3.甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤; 4.现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用; 5.甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。 食用效果 甜瓜味甘,性寒,无毒; 有清热,润肺,利尿的功效; 应用于便秘:鲜瓜克,每天早晚各服1次。 适用人群 一般人群均可食用 1.夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用; 2.出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。 免责声明:本文仅代表作者观点,与双星种业全国最好的白癜风医院白癜风该怎么治疗好 |
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