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新消费财研社

《年度酱酒报告》指出，年中国酱酒产能约60万千升，实现销售收入亿元，同比增长22.6%；实现利润约亿元，同比增长23.8%。

酱酒赛道热度虽降，但仍“酒香袭人”，引得众多资本蜂拥而上。

据新消费财研社不完全统计，年全年，有多家企业和资本入局酱酒赛道。在这一年，黔国酒业集团与上海开艺设计集团签约“茅台镇吨大曲酱香基酒生产基地建设项目”；奇点国际宣布拟于茅台镇成立全资子公司“贵州国峰”；华润啤酒以亿元代价控股金沙酒业股权。

有“瓜子大王”之称的洽洽食品创始人、董事长陈先保，也迫不及待的携旗下江洽食品入股贵州酣客君台酒业，在酱酒赛道中落下一子。

“中国炒货第一股”洽洽入局酱酒，引得行业和资本市场瞩目。陈先保能在酱酒赛道中讲出新故事、并带领洽洽拼出一条新的利润增长之路吗？

陈先保“押宝”酣客君台靠谱吗？

事实上，在入股酣客君台之前，陈先保早已为入局酱酒赛道做足了准备。

年4月19日，江洽食品便在贵州省遵义市仁怀市茅台镇成立江洽酒业（仁怀）有限公司，注册资本万，由孟虎任执行董事兼总经理，后改名为贵州万师酒业有限公司（以下称“万师酒业”），注册资本增加至0万元。

值得注意的是，孟虎在陈先保的酱酒棋局中占据了重要位置，同时担任了万师酒业执行董事兼总经理、江洽食品执行董事和酣客君台总经理。

年9月，由陈先保持股81%的江洽食品增资入股酣客君台，后者注册资本由2亿元提升至4.08亿元。其中，江洽食品持股51%，酣客君丰持股比例由79%稀释至33.32%，实际控制人和最终受益人变更为陈先保。

企查查相关信息截图

公开资料显示，“酣客”品牌创始人是王为，而酣客君台为贵州酣客君丰酒业有限公司（下称“酣客君丰”）子公司。酣客君丰于年6月成立，公司法定代表人为佘小兵，位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇，拥有茅台镇名酒工业园区荣昌坝生产区和合马生产区两大生产基地，年酿造规模在6吨左右。

据宣传，该项目第一期工程预计12月初投产，二期全部建成投产后，产能达到1万吨左右。酣客君丰