馋嘴了，嗑瓜子

看电视，嗑瓜子

聊会儿天，嗑瓜子

“吃瓜群众”热衷的“休闲活动”

大概少不了嗑瓜子

但你磕的瓜子安全吗？

8月23日，北京市市场监督管理局发布的10批次不合格食品通报中，1批次洽洽瓜子登上了黑榜，不合格项目为二氧化硫残留。

这是一款标称洽洽食品(25.,-0.17,-0.65%)股份有限公司生产、由北京超市发连锁股份有限公司超市发甘家口店售卖的小而香奶油味西瓜子。

洽洽瓜子！

瓜子界的“一哥”

现在却出了问题

不少人都慌了

小编赶紧到电商平台上

搜索“小而香西瓜子”

发现很多店铺都在售

“洽洽”品牌的这款瓜子

不过，昨天（29日）下午

在“洽洽官方旗舰店”上

小编并没有找到

被抽查不合格的瓜子产品

旗舰店客服回应称

该款瓜子已售罄下架

并表示

↓↓

在召回产品中抽取了部分样品，委托安徽省进出口检验检疫局和安徽省食品药品检验研究院检测确认，结果均合格。

8月29日下午4时许

洽洽食品股份有限公司

在其官方微博上

就此事发布致歉声明

全文如下

↓↓

GB-《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中明确规定，二氧化硫可以作为“抗氧化剂、漂白剂、防腐剂”使用。此外，二氧化硫也可以抑制多酚物质的氧化褐变，从而起到护色作用。

所以，衡量二氧化硫的标准并不是“添加量”，而是“残留量”。

依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB-），熟制坚果与籽类食品不得使用二氧化硫。

咳咳

这里小编要先说一句：

只谈毒性，不谈剂量

都是耍流氓

国际食品添加剂联合专家委员会（JECFA）对于二氧化硫制定了比较严格的摄入量标准——每日每公斤体重0.7毫克，即体重为60公斤的成年人，每日摄入量不应该超过42毫克。

换言之，只要二氧化硫摄入不超过限制量，就不会损伤健康。而且食品中存在的少量二氧化硫和其衍生物，在进入人体之后一般会经过身体的代谢变成硫酸盐随尿液排出。

但是如果一旦过量、超标使用，长期食用会造成肠道功能紊乱、肝脏损伤，危害人体消化系统。

不过小编认为

既然是瓜子行业的龙头

那么品质就应该成为关键词

来源：广东公共DV现场、消费者报道等

版权归原作者所有，向原创致敬

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