这几天，随手刷刷朋友圈，满眼都是家长们晒的动态——在家呆了大半年的孩子们终于开学了！

但伴随着开学，幼儿园禁止小学化的问题，也又一次地在家长圈掀起了一番热议。

教育部的相关规定一出，身边有不少家长就表达了担心：怕自己没能为孩子打下足够牢靠的基础，让他上学后过得很难、很辛苦、很没自信。

干锅年糕肉片干锅年糕肉片五花肉、年糕、土豆、胡萝卜、香辣干锅料、姜、葱、生抽、盐、食用油。冬日里来锅热呼呼的美食吃得暖和，来锅香辣的干锅也一样可以暖身。这一天和女儿吃着软糯又干香的年糕片，还有辣香鲜美的五花肉，边吃边拿着纸巾擦个不停，还嘻哈的还要吃。喜欢的亲们干紧做起来哦。食材：五花肉克、年糕克、土豆80克、胡萝卜80克配料：香辣干锅料17克、姜、葱适量，生抽15克、盐2克、食用油适量。准备好食材。备好年糕。土豆和胡萝卜切为厚度相匀的棱形片。五花肉切薄片。备好姜，葱，干锅香辣料粉。热锅，入肉片煎制。肉片煎至微焦，加入年糕煎制，用筷子拔开煎。加入土豆和胡萝卜片煎制。把煎熟食材拔一边，炒香姜葱。加入干锅香料，加入生抽、盐炒匀。最后加入葱叶或蒜叶炒匀。装碟或装入砂锅，酒精锅也可。胡萝卜棱形片切法，把胡萝卜四面切去一片，成方形，然后刀向右斜刀切段。然后切片即为棱形片。香煎土豆丝饼香煎土豆丝饼土豆、盐、淀粉、五香粉。土豆丝饼是小时候最爱吃的饼子，外面煎的又香又酥里面是又软又筋土豆一个去皮洗净切成细丝放在盆里。最好用加工土豆丝的刨丝器放一勺淀粉拌匀放点盐，五香粉，葱花拌匀淋上些水保持湿润搅匀了，底下有少许淀粉汤平底不沾锅放在火上烧热倒进适量油油热了倒进土豆丝用勺子摊平小火煎至两面金黄煎好了切成块蒜苔肚丝蒜苔肚丝猪肚、蒜苔、米椒、姜丝、盐、植物油、酱油、味精、醋。备蒜苔，猪肚，米椒猪肚切丝，姜切丝，辣椒切丝，蒜苔切段先炒蒜苔放盐炒断生待用另起烧油，放进米椒炒香倒进猪肚丝淋点醋炒匀放点酱油上色放盐入味炒匀倒进姜丝和炒好的蒜苔翻炒炒香最后撒上味精装盘鲜肉锅贴鲜肉锅贴前腿肉、饺子皮、黑椒粉、盐、鸡精、酱油。鲜肉锅贴，外皮焦脆，内馅鲜美，香味扑鼻，让人回味无穷。前腿肉洗净切薄片，加盐，鸡精，酱油和黑椒粉剁碎备用。取一张饺子皮摊平，放入馅料，在饺子皮的边缘抹少许清水。打折中间部分捏紧。做好后起锅加入油，大火加热，放入锅贴中小火慢煎。1分钟后，向锅里撒点水。加盖焖一焖，2分钟后开盖。再撒点水后加盖焖一焖，如此反复2-3次即可。外焦里嫩。出锅装盘。上桌享用吧。老虎花馍老虎花馍面粉、水、酵母、糖、黑豆、瓜子。快过年了，做个充满浓浓年味儿的老虎花馍，祝愿朋友们身体健康，生龙活虎哈!面粉里加白糖、酵母、水，和成较硬的面团，等待发酵。面团发到2.5倍大。面团再次揉至光滑，取一块克重的面团，滚圆后搓成条，两端轻轻按扁，做小老虎的身体。先用刀切5刀，每一份再切两刀。把3条捏在一起。然后把另一端对折过来，用梳子压出老虎花纹。取一块15克的面团搓圆后按扁擀成片，在一侧切8刀。每条再切2刀，每3条捏一下，做小老虎脖子的鬃毛。取25克面团一个，滚圆后搓成条，两端稍按，分别切3刀切出老虎后脚。弯成U形表面刷一层水。把脖子鬃毛底部刷一点水安装到身体前部。再把后腿弯成U形表面刷一层水放置到小老虎尾部的下方。取一块小面团，搓长，捏成三角条形，顶部用剪刀剪开做老虎尾巴。取一块40克重的面团搓圆，用小梳子压出老虎嘴形。把做好的三角条底部刷清水，安装到小老虎背部。做出老虎的鼻子、眼眶，耳朵，虎牙。组合老虎五官，用两粒黑豆做眼睛用瓜子做尖牙。虎头底部沾水，装好。摆入蒸锅，醒15分钟。蒸锅水开上汽后蒸20分钟，焖10分钟再揭盖子。成品。

还有很多朋友问我：

清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼暴力自制鲈鱼、葱、姜、蒸鱼豉油、盐。一不小心葱放的有点多，但是很赞，一点都不腥，很嫩！超级简单，而且也是一道大菜哦～鱼洗干净之后，在脊梁骨处正反各划一刀，有的人喜欢划在肚子上，我觉得这样蒸出来不好看呐！划好后抹上一点点盐，一点就够了，如果还是害怕会腥的话，可以少放点料酒腌制一下，接着把葱姜放到鱼的上方，肚子和下方水开后放鱼，5分钟大火过后，转小火焖3分钟，因为我的这条鱼太小了，所以这个时间够够的，如果是一斤左右的鱼话，建议8—9分钟大火，然后在闷去掉鱼上方和肚子里的葱姜后，把汤汁倒出来，加入蒸鱼豉油烧热后，在倒入鱼里面，如果不想在煮的话，直接可以把蒸鱼豉油放入蒸好的鱼里面最后放入葱丝和姜丝，把烧的热油呲啦一下就好，超级赞！！白果炒虾仁白果炒虾仁白果瓣、虾仁、马蹄、红彩椒、盐、味精、香油、生粉水、胡椒粉、生抽、料酒、葱。准备原料。虾仁洗后用一点料酒，少许生粉水，少许生抽拌匀腌制。葱切段，彩椒切粒，马蹄切粒。白果用开水焯掉苦涩味，拿个试下没苦味就可以。生抽，味精，盐，胡椒粉，香油，生粉水调成芡汁待用。取锅热油先加入白果过油。白果加入后就加马蹄过个一分钟就加入余下的彩椒和虾仁，过油有八成熟就可以倒岀沥干油。锅中留少许油炒香葱段。再加入过油的食材翻炒一分钟。芡汁拌匀加入炒匀就可以岀锅。上菜了。红烧猪脚红烧猪脚猪脚、油、盐、料酒、老抽、大料、葱、姜。猪脚复合胶原蛋白，是养颜美容佳品。把猪脚剁块，浸泡洗净，沥干水分热油，放入大料、葱姜炒香，放入猪脚，旺火烹入料酒。加入老抽，反复翻炒至上色加适量清水烧开，加盐调味小火烧制1小时，至猪脚软烂出锅装盘烤鱿鱼须烤鱿鱼须--烤箱版鱿鱼须、盐、料酒、香葱、辣椒粉、孜然粉、生抽、植物油、油辣椒。烤鱿鱼须，自从买了烤箱就一直在试作各类烤箱食物，试做，试吃，怎样美味怎样做，美味撑控在自已手中。备鱿鱼须切条装碗里淋上生抽撒盐辣椒粉备竹签孜然粉撒上孜然粉，花椒粉，淋上料酒拌匀用竹签串起刷上油放在烤盘上放进烤箱用上火烤20分钟备油辣椒烤好的鱿鱼须刷上油辣椒撒上孜然粉，香葱就可以吃了蒜香肉末烤茄子蒜香肉末烤茄子长茄子、猪肉馅、尖椒、蒜、葱、蒜蓉辣酱、韩式辣酱、番茄沙司、白糖、料酒、植物油。我一直不会做茄子，只要是炒或炖的茄子，家人都不爱吃，唯独用肉沫烤的茄子，都是来者不拒，还少油烟。准备的食材：茄子洗净，尖椒洗净切成小丁，蒜切末，葱切末茄子对半切开，在茄子表面划上刀痕，摆放在烤盘中，其中一个茄子太长，切成了2半在茄子的切面上刷上少许的植物油烤箱采用纯烤的方式，上下管加热度，升温后放入烤盘；茄子先烤16分钟烤茄子的间隙，准备其他材料；先准备酱料：蒜蓉辣酱、韩式辣酱、番茄沙司、白糖，放入调料碗中；用少许清水搅拌均匀成糊状炒锅中放入适量的植物油，油热后放入蒜末、葱末，炒出香味；放入肉馅翻炒至变色，倒入少许的料酒炒匀倒入调匀的酱料翻炒；炒匀后倒入尖椒丁翻炒略作翻炒后关火，肉馅做好待用时间到，拿出烤盘；烤好的茄子在茄子上放上炒好的肉馅将茄子再次放入烤箱中；温度仍旧为度，时间设为20分钟20分钟后，取出烤盘，装盘食用

你当然可以逼孩子一天背会九九乘法表，但如果只是死记硬背，不打好思维基础，将来多课程的学习更吃力！

教育部《3-6岁儿童学习与发展指南》明确规定：幼儿的成长要以培养思维为主，让孩子形成受益终身的学习方法和能力。

这就给所有妈妈出了一个难题：怎样才能抓住黄金期，让孩子在小学前，培养思辨能力，真正受益一生？

许多父母知道买昂贵的学区房

却不知道自家的书房

更能让孩子赢在起跑线

看了很多育儿书，还格外注意那些成功人士，和“别人家孩子”是怎么成长的，我发现，他们往往从2、3岁就种下了阅读的种子。

吴京儿子，3岁自主阅读，4岁自主读书超过本，5岁阅读量过百万，被著名双语国际学校录取。

海清儿子，2岁阅读，6岁写诗，8岁写文章，12岁会写科幻小说，成绩拔尖。

黄磊女儿多多，每天读一本书，8岁能翻译绘本，到12岁已经翻译了3本。

也许你会说，明星爸妈们拥有更多的教育资源，他们的孩子天生就赢在起跑线上。

但那些从小养成阅读习惯的普通孩子，同样取得了非凡成绩：

武亦姝，15岁取得《中国诗词大会》总冠军，18岁考进清华大学；

蒋方舟，7岁写作，9岁出书，18岁被清华录取。

乌克兰教育家苏霍姆林斯基说：提升孩子学习成绩的不是补课，也不要靠没完没了的“拉一把”，而要靠阅读、阅读、再阅读。

青椒猪腰子青椒猪腰子猪腰子、青椒、生姜、盐、植物油、辣椒粉、生抽、料酒、鸡精。备猪腰子和青椒猪腰子切片，青椒切双绞线，切点姜丝，喜欢吃蒜米的可放点蒜米记得不久也做过炒猪腰子，猪腰子是过开水后再炒的。今天就直接炒生炒，换种方法，看那种方法好吃。烧油下入猪腰子大火快炒翻炒翻炒放盐淋上醋或料酒去味撒上辣椒粉即提辣又可提色炒去水分下入青椒丝，姜丝，在青椒上放盐入味，炒匀再混炒，淋上生抽淡匀最后撒上鸡精，炒匀装盘煎咸鱼煎咸鱼咸鱼、大蒜、葱花、姜丝、生抽、料酒、油、清水。准备好材料锅里热油，把咸鱼均匀放入锅里煎，不要来回翻动，保持中火煎至两面金黄加入大蒜，姜丝，清水，生抽，料酒，因为是咸鱼，所以不用放盐，盖上盖子，焖烧3~5分钟水快干时调入少量鸡精，翻炒几下，撒葱花出锅非常香全家人喜欢吃糖醋里脊片糖醋里脊片（果香版）里脊肉片、黑胡椒碎、生粉、全蛋液、盐、山楂糖浆。自从山楂上市以来，家里的山楂制品就从没断过，这不，之前熬的糖山楂吃完了，还留有一小碗的浓汁，以往都是兑水直接喝的，今天拿来做肉菜吧，味道还真不错，小孩子肯定喜欢吃，酸酸甜甜的，一点不比通常做法的糖醋排骨味道差，颜色也很漂亮，美观又美味，里脊肉切成薄片，加全蛋液、黑胡椒碎和盐腌制片刻，（盐一定要放足，整道菜的盐味全靠腌制时放的盐量来控制，不过也不要放咸了）腌好的肉片均匀的裹上生粉，放入烧好的热油里炸制，时间不要长，熟就可以了，（时间长肉炸老了就不好吃了，就没有外焦里嫩的口感了，）炸肉的同时另起一锅，倒入山楂糖浆熬煮，炸好的肉放在吸油纸上吸吸油，糖浆熬至浓稠，迅速淋在肉片上即可，还可以撒上少许白芝麻，糖醋排骨糖醋排骨—高逼格！排骨、葱、姜、糖、醋、料酒、盐、生抽。