现在很多人都喜欢吃休闲瓜子食品，在饭后休息的时候吃一点瓜子，对身体有着很大的好处，营养健康，吃到嘴里瓜子的香味飘散出来，现在市场上的瓜子有红瓜子、黑瓜子等等，那么红瓜子和黑瓜子区别在哪?从这几个方面来了解。

红瓜子和黑瓜子区别在哪?

1、颜色

红瓜子色泽鲜红，味道醇香片大厚实，籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人，富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，营养极为丰富;黑瓜子，片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮，口味好，品质高。

2、产地

红瓜子大多分布在广西桂北、桂东,广东粤北一带，其实红瓜子产地是在宁夏，宁夏生产的红瓜子是传统特产，仁片大，肉厚;黑瓜子主要产于皋兰、永登、靖远、会宁,大悟、宿松等县，美味好吃，营养健康。

红瓜子和黑瓜子都属于瓜子，一般大多数情况下吃到的瓜子都是黑瓜子，红瓜子含有较高的营养价值，吃起来味道不错，香味十足，让人们享受到美味健康的休闲食品;黑瓜子口味不错，老少皆宜，满足消费者的口感需求。