在刚刚落下帷幕的”上海特色伴手礼”评选中，龙华古寺罗汉饼荣登“银榜”，成为代表上海特色、传承海派文化的国货精品之一。快过年了，小编为大家探访了龙华寺内的禅食素斋，看看大家都置办了哪些年货？

“非遗”罗汉饼

罗汉饼产于明代中叶，因层层叠叠，状似叠罗汉，故称罗汉饼。具有“绵软酥松，层次清晰，食之酥脆香甜，油而不腻”的特点。

龙华素斋的净素罗汉饼，内馅是招牌苔条果仁，秉承古法工艺，融合现代健康饮食的观念，每一份均由师傅们手工制作，使得馅心更加分布均匀，吃起来口感更松软。

罗汉饼的饼皮可是一大特色。使用一级压榨花生油，不添加任何防腐剂，精准的水温控制使得饼皮层次清晰、薄如蝉翼，一口掉酥。酥又不厚的饼皮内，包含的是选料考究、粒粒优选的苔条果仁。师傅们精挑细选了高品质的核桃仁、瓜子仁、腰果、松仁、花生仁等坚果做为辅料，经过严格的烘烤拌制，使得果仁与鲜咸的苔条完美融合，香甜四溢。

上过进博会的绿豆糕

众所周知，龙华禅食制作技艺属于上海市非物质文化遗产的一部分，其中的经典代表就是龙华绿豆糕了。“清甜软香、入口即化“是它最大的特色。千年传承下来的古法手工技艺，才能做出这一块带有儿时淳朴味道的绿豆糕。

其中的豆沙馅没有添加过多的调味剂，甚至还能吃出红豆的颗粒感，但软糯的豆香表皮又将其完美包裹，好消化的同时也不会有不适的饱腹感。

金牛送福礼盒

金牛送福礼盒以龙华寺特色食品为主，内含素鸭、大八宝饭、烤麸、绿豆糕礼盒、云片糕、芝麻夹心海苔、福面、苔条麻花、豆沙酥、蓝莓坚果燕麦酥等。

福田齐耕礼盒

福田齐耕礼盒将招牌美食一网打尽的同时，还增加了袋泡茶礼盒。

内含素鸭、小火腿、大八宝饭、苔条麻花、绿豆糕礼盒、云片糕、枣泥核桃仁、罗汉饼礼盒、佛茶袋泡茶、蓝莓坚果燕麦酥、芝麻夹心海苔、坚果礼盒等。

除此之外，龙华古寺的周边文创产品也十分独特，紧跟国潮时尚，让文化传承焕发新光彩。如手机壳、保温杯、扇形灯等。其中占据C位的青狮白象公仔背包尤为醒目，工作人员向我们介绍，“这两款彰显龙华寺自身特色的公仔背包，好评最多，许多大人都爱不释手。”

这样包装颜值上乘

内容可圈可点的新年礼盒

带着满满的福气吉祥寓意

来自徐汇的新年伴手礼

你心动了吗？

小编这就送上购买方式~

线下购买