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端

午

宜

食粽

悬艾

庚子年

五月初五

忌

开市

求雨

端午安康

糕（高）粽（中）礼盒与雕花楼真是最契合不过了，毗邻雕花楼的状元府第是金锡之家的老宅，由金锡之爷爷所购买，其原址是明代开科状元施槃的故居，施槃是东山历史上的第一位状元，从小天资聪慧，23岁就金榜高中了，糕粽音似“高”“中”，中国人最信好彩头，古往今来，传递着对考生金榜高中的美好祝福。

高考将近，状元粽安排上了没，这不，雕花楼倾情推出糕（高）粽（中）礼盒，助你学业步步高升，取得好成绩。

糕（高）粽（中）礼盒元/盒

传统肉粽*2

清香粽*2

豆沙粽*2

五谷杂粮粽*2

高汤笋尖鸡肉粽*2

猪油糕*1

咸鸭蛋*6

礼盒外包装

想必大家对雕花楼的六句口彩并不陌生，即门楣上的鎏金聚宝盆称‘进门有宝’，长窗上的金雕古钱币拉手称‘拉手有钱’，门槛上的金雕蝙蝠形销眼称‘脚踏有福’，砖雕门楼上的八仙庆寿称‘抬头有寿’，大厅棹木官帽称‘回头有官’，照壁上的砖刻‘鸿喜’称‘出门有喜’。

雕花楼以景区的‘出门有喜’为灵感，精美打造糕粽礼盒的外包装，“江南糕粽，高中高中”。外包装采用鸿禧礼盒，‘出门有喜’，喜从“盒”来，愿您天天都有好事发生！

传统肉粽

清香粽

豆沙粽

五谷杂粮粽

高汤笋尖鸡肉粽

咸蛋黄

这咸蛋黄可不一般，腌制足月的鸭蛋，蛋黄沙酥流油，芳香四溢。

礼盒中除了有五款口味的粽子之外还有雕花楼”山浪系列”的猪油糕，早在清代时就已著名，“东山誌”称其为“吴中佳制，软糯香甜油而不腻。”

小的时候总是巴望着过年，因为过年才有那种香甜软糯，枣香四溢的糕吃。

糕点透出浓浓的喜气，预示着来年红红火火，这都是东山老祖宗一代代手工传下来的），取意“高高兴兴”“步步高升”之口彩，寓意来年有好兆头！

猪油糕制作工艺

准备食材，买来的猪油洗净切块后，用白糖腌制，米粉是现磨的，糯米粉和粳米粉按一定的比例混合，这样蒸出来的糕不至于太软也不会太硬，用温水和匀，这时在蒸笼里铺上干净的麻布，将和好的米粉均匀的放入，再在表面放上准备好的松子仁、瓜子仁、核桃仁、红枣，撒上一些红绿丝。

祝愿今年参加高考的考生们，都能够糕（高）粽（中）状元，金榜题名，“逢考必粽。”

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