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玉米面粗粮细作的最好吃做法，特别松软香甜，一口气可以吃3个！玉米面粗粮的用料玉米面克/开水克白面/酵母3克白糖30克/鸡蛋1个玉米油15克/清水30克左右葡萄干适量　　玉米面粗粮的做法1、玉米面加开水烫一下，搅拌成湿的面絮.2、加面粉，酵母，白糖，鸡蛋，酵母，温水，先搅拌成面絮3、再揉成面团，这个面团是软的.密封发酵至2倍大4、葡萄干用水清洗泡软，再晾干水分备用5、发酵好的面团放到面板上，揉面排气，可以少量多次的加入干粉揉至光滑6、分成8份7、擀成长方形薄片，铺上一层葡萄干，折叠再擀开，再铺一点葡萄干，从一侧向另一侧卷起来8、摆进蒸笼里盖上二次发酵20分钟9、冷水上锅蒸15分钟，关火焖5分钟10、特别松软香甜11、细腻柔软

学做早餐食谱大全及做法

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