大商超市香瓜

吃过你就会知道

又甜！又脆！又香！

5月18日-24日

大商超市香瓜节

带给你好吃又实惠的香瓜盛宴

?

这么多种类的香瓜，

是不是在流口水？是不是想快点儿吃到？

那你知道吗

香瓜可是生熟皆美味的哦~

吃

生吃是香瓜最常见的食用法。浓浓的香味，糯糯的口感，咬上一口果肉，脆脆甜甜，尤其是中间的瓜瓤，软滑细腻，吃到嘴里别有一番风味，榨汁也不错。

吃

功能：健脑抗衰。

食材：香瓜，核桃仁，花生仁，葡萄干，枸杞，蜜枣。

做法：

1）香瓜洗净，再1/3处切开，挖去瓜瓤。

2）将核桃仁洗净掰小块，蜜枣洗净切小块，枸杞、花生仁、葡萄干洗净。

3）将所有材料装入香瓜中。

4）冰糖用开水化开，然后将冰糖水倒入香瓜中。

5）将香瓜封口，放入蒸锅，蒸40分钟即可。

吃

功能：失眠调理，防暑调理，夏季养生。

食材：西米、香瓜、椰浆、冰糖

做法：

1）将甜瓜去皮去籽，切成丁。

2）西米放入开水锅中煮至中间剩一点点白的时候关火，盖上锅盖焖10分钟至西米完全透明。

3）将西米过凉水备用。

4）将锅洗干净重新置于火上，倒入克的水，放入冰糖，待冰糖完全熔化之后加入甜瓜丁、椰浆、西米，汤汁滚开之后再继续煮半分钟即可盛出。

吃

功能：甜酸可口，果味芳香，老少皆宜，很适合夏季食用。

食材：鸡胸肉、香瓜、黄杏、樱桃

做法：

1）鸡胸肉切丁加入盐和淀粉上浆备用。

2）香瓜去皮去籽切成小块，黄杏去核切块，樱桃去核备用。

3）取一碗加入橙汁糖白醋淀粉勾兑成碗汁。

4）锅中放油烧热，下入鸡丁煸炒。

5）煸炒至鸡丁变色捞出控油。

6）锅中留底油，倒入碗汁烧至汤汁变稠。

7）下入煸炒好的鸡丁翻炒均匀。

8）倒入香瓜丁黄杏丁和樱桃。

9）快速翻炒均匀即可。

吃

功能：去热避暑

食材：香瓜、蜂蜜

做法：

1）香瓜去皮，切成两半。

2）去籽，切片，摆盘，淋上蜂蜜。

放进冰箱冰凉再吃。冰爽甜蜜的冰爽香瓜即成。

吃

功能：甜蜜的果味派塔，美味DIY下午茶

食材：飞饼、香瓜、玉米淀粉、糖

做法：

1）熟透的香瓜去籽挖瓤。

2）沥干水分，加入适量糖和玉米淀粉，搅拌均匀，剩下的瓜去皮切丁和搅拌好的瓜瓤混合。

3）取飞饼，蘸面粉备用。

4）切成长方形面片，再切宽窄合适的长宽四条边，面片四边刷全蛋液

5）切好的长宽边粘到面皮上，做成派底，在面皮中间放香瓜瓤。

6）切几道长条覆盖到馅料上，再切长条和原来覆盖的长条交叉呈网状。

7）编织好的长条切掉多余的边，用蛋液粘到派底上刷蛋液。

8）温度度，烤箱中层上下火，约30分钟即可。

拌

功能：凉拌，脆爽可口

食材：香瓜、辣椒

做法：

1）香瓜一个，去皮。

2）切成两半挖去籽清洗。

3）切片，摆盘。

4）再备点辣椒丝，码上辣椒丝。

5）调汁，淋上蚝油和生抽，醋。

6）放上辣椒油，再放上香豆豉和香油，合成调汁。

7）浇在摆好盘的香瓜上，上桌。

这么多吃法，有你喜欢的吗？

友情提示，香瓜性凉，一次不宜多吃哦~

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